ด้านที่ 1 บริการวิชาการสู่การเป็นมหาวิทยาลัยเพื่อท้องถิ่น
ชื่อผลงาน : นวัตกรรมการเรียนรู้การส่งเสริมสุขภาพแบบองค์รวมผู้สูงวัย
ชื่อเจ้าของผลงาน : ผศ. เมตตา เถาว์ชาลี/ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
|
 |
| ความคิดริเริ่ม |
| นวัตกรรมการเรียนรู้ เพื่อส่งเสริมความเป็นอยู่ดีแบบองค์รวมผู้สูงอายุในชุมชนเมืองมหาสารคามของนักศึกษาครู” จัดทำขึ้นเพื่อส่งเสริมคุณภาพชีวิตและภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อความมั่นคงและยั่งยืนเชิงพื้นที่ โดยมุ่งเน้นการส่งเสริมสุขภาวะ 4 มิติ (กาย จิตใจ สังคมและปัญญา) ของประชากรชุมชนเมืองมหาสารคาม เพื่อสร้างสุขอย่างยั่งยืน และสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้จริง เน้นการดูแลสุขภาพผู้สูงวัยจากการกินการใช้สมุนไพรในครัวเรือน การออกกำลังกาย สร้างพลังความคิดเชิงบวก และช่วยกิจกรรมทางสังคมอย่างสร้างสรรค์ |
| เเรงบันดาลใจ |
| เพื่อสร้างสุขอย่างยั่งยืน และสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้จริง เน้นการดูแลสุขภาพผู้สูงวัยจากการกินการใช้สมุนไพรในครัวเรือน การออกกำลังกาย สร้างพลังความคิดเชิงบวก และช่วยกิจกรรมทางสังคมอย่างสร้างสรรค์ |
| ขั้นตอน |
| 1. ปัจจัยเชิงบวกที่มีผลต่อความเป็นอยู่ดีแบบองค์รวมของผู้สูงอายุ
2. แนวทางส่งเสริมปัจจัยเชิงบวกที่มีผลต่อความเป็นอยู่ดีแบบองค์รวมของผู้สูงอายุ
3. ปัจจัยเชิงบวกส่งผลต่อความเป็นอยู่ดีแบบองค์รวมของผู้สูงอายุได้รับการแก้ไขเชิงนโยบาย
|
| ผลสัมฤทธิ์ |
| 1. ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพที่ใช้กินทดแทนยาเป็นปัจจัยเชิงบวกที่มีผลต่อความเป็นอยู่ดีผู้สูงอายุ
2. ผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพเป็นปัจจัยเชิงบวกที่มีผลต่อความเป็นอยู่ดีแบบองค์รวมและคุณภาพชีวิตผู้สูงวัย
3 . สารสำคัญในสมุนไพรที่ใช้ปรุงอาหาร มีผลเชิงบวกต่อปัจจัยความเป็นอยู่ดีในผู้สูงอายุ
|
| รูปภาพผลสัมฤทธิ์ |
 |
 |
 |
| การนำไปใช้ |
| ผู้สูงวัยได้นำความรู้ไปปรับใช้ในการกินการใช้สมุนไพรเป็นอาหารสุขภาพ การออกกำลังกาย พลังความคิดบวก และการช่วยเหลือสังคมอย่างสร้างสรรค์ช่วยให้ตนเองมีคุณภาพชีวิตที่ดี ลดภาวะการพึ่งยา ควบคุมโรคเบาหวาน ไขมัน และความดันได้จากการกินอาหารเป็นยา |
| เเนวปฏิบัติที่ดี |
| การกินการใช้สมุนไพรเป็นอาหารแทนยา เน้นการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม ทั้ง 4 มิติในผู้สูงอายุ และนำไปปฏิบัติได้
จริงในชีวิตประจำวัน ช่วยควบคุมอาการโรคเบาหวาน ความดันและไขมันได้ในผู้สูงวัย ส่งเสริมคุณภาพชีวิตได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน
|
| รูปภาพผลงาน |
 |
|
ที่มา |
|
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |